FOOD TRUCK GASTRONOMIA PERUVIANA
FOOD TRUCK GASTRONOMIA PERUVIANA
Costruzione e Allestimento rimorchio Food Truck Gastronomia Peruviana
Costruzione telaio15 q.li
Costruzione struttura
Realizzazione pareti sandwich esterne in alluminio con coibentazione
Rivestimento interno lavabile in acciaio inox
Apertura laterale e posteriore a ribalta
Realizzazione piani di appoggio in alluminio inox e materiale uso alimentare, zona per somministrazione e lavoro su tre lati con ante sottostanti scorrevoli
Impianto elettrico a norma con quadro generale e 6 punti prese a linee separate.
Realizzazione impianto luci interne divise in tre zone con led luce bianco e faretti
Impianto Video
Impianto idrico con lavandino, pompa, scaldacqua e serbatoi fissi acque chiare / grigie da100 lt sotto telaio
3 x Frigorifero sottobanco 100 lt
Freezer sottobanco 100 lt
Forno Microonde
Forno a carbonella
2 x Friggitrice
Affettatrice
Impianto doppia spina birra
Cappa
Generatore 8,5 Kw
Insegna esterna
Per scoprire di più sul progetto, è presente un video con le immagini del progetto
